  La
primitiva Casa Gaztelumendi comenzó su andadura en el
año 1894 de la mano de D.Martin Gaztelumendi
Aranburu en el nº8 de la calle Mayor de Irún. La
primitiva ubicación desapareció en 1936 a causa del incendio
que asoló gran parte de la ciudad.
Posteriormente
traslado su actividad en el año 1939, tras finalizar la Guerra
Civil al nº15 de la calle Cipriano Larrañaga, local que
continúa abierto hoy en día.
Tras
el fallecimiento del fundador, su hija Pilar Gaztelumendi
Altamira, continua con la actividad hasta que sus hijos,
Joaquín Solbes Gaztelumendi y Martín Solbes Gaztelumendi, se
hicieron cargo del mismo. Actualmente, los hijos de ambos, somos
quienes continuamos con el negocio, que ha adquirido un nuevo carácter
al incorporar a la tradicional actividad bodeguera de la familia
al complemento de productos y servicios de la alimentación
elegidos por su calidad y autenticidad.
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